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110秋季公民周補課頁面
消化廚餘的「萌」蟲──黑水虻
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時間：11/15(一)
講者：邑米社區大學 吳孟昆 理事長
講座前導：
台灣一年產生約50-60萬噸的廚餘，這還不包括被當成垃圾丟掉的部分，而近年各地政府為了防堵非洲豬瘟疫情，禁止業者使用廚餘養豬，導致廚餘回收的成本日益增高，除了掩埋、堆肥，大量的廚餘進入焚化爐，散作廢氣、戴奧辛飄散於空中，時至今日，有沒有更好的方式讓廚餘得以利用、能量可以循環，或許，這不起眼的蟲蟲──黑水虻(ㄇㄥˊ)，是這個問題的好答案。
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